クック チル

広瀬喜久子 幸書房発行年月：2006年06月 ページ数：154p サイズ：単行本 ISBN：9784782102688 廣瀬喜久子（ヒロセキクコ）学校法人誠心学園理事長。東京誠心調理師専門学校校長。国際フード製菓専門学校学園長。日本食環境研究所理事長。社団法人全国調理師養成施設協会理事。社団法人東京都専修学校各種学校協会理事。財団法人専修学校教育振興会理事。社団法人スコーレ家庭教育振興協会理事。日...

商品の詳細ジャンル実用・ホビーフォーマット単行本出版社幸書房発売日2006年06月ISBN9784782102688発売国日本サイズ・ページ10，154p　26cm（B5）関連キーワード ヒロセキクコ シンチョウリシステムクックチルノジッサイ 9784782102688 【smtb-u】出荷目安の詳細はこちらHMV レビュークックチルシステムの歴史と時代のニーズ、目的と効用、導入と実際と機器、調理...

出版社幸書房発行年月2006年06月ISBN9784782102688ページ数154P　

「おんどとりPush」を使用し、バーコード調理メニューノートからテキストファイルに出力し調理温度の開始・終了、ブラスト温度の開始・終了を調理日報表として印刷されます。バーコードメニューはお客様の内容に応じて作成いたします。※注意：上記の価格にはバーコードリーダー1式は含まれておりません。「在庫あり」は、該当商品の在庫が10個以上ある場合に表示しています。ただし、一度に大量に出荷したような場合は、在...

商品状態：数頁ライン、見開き押印ありコンディションランク：Bタイトル新調理システム-クックチル入門 / シンチヨウリシステムクツクチルニユウモンクツクチ著者廣瀬喜久子編コード9784782101544出版社幸書房叢書名-----発売日-----定価2400部門名料理シリーズ名-----